近日，莱州市住建局环卫处会同市场监管局，对全市餐厨废弃物排查、巡查及监管工作再次作出部署，印发《莱州市关于规范餐厨废弃物收运处置的通知》，督导餐饮单位进一步规范餐厨废弃物收运处置管理。
根据《莱州市关于规范餐厨废弃物收运处置的通知》要求，莱州市餐厨废弃物按照减量化、无害化原则，施行统一收集、运输，集中处置；餐饮单位必须在规定地点设置餐厨垃圾收集容器，并在餐厨废弃物产生24小时内，交由环卫部门统一进行收运，其余餐饮单位应自行将餐厨废弃物送往城区垃圾压缩中转站集中转运，严禁将餐厨废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所。餐馆酒店产生的餐厨废弃物，禁止交给未经许可的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理，尤其杜绝餐厨废弃物用于喂养猪等畜禽。据介绍，目前莱州市签署餐厨废弃物收集运输服务协议并实施收运的餐饮单位共计300余家，配置餐厨废弃物收集桶500余个。协议明确了收运地点、时间、数量等，确保餐饮单位规范倾倒、收集；2辆餐厨垃圾收运专用车严格按照作业规范每天早晚各3小时到签订协议的餐饮单位上门收集餐厨垃圾，集中收运至市生活垃圾处理场按照每日推平、每日压实、每日覆盖、每日消毒的工作流程进行无害化处置，并做好收运、处置记录，确保100%规范处置；在餐厨垃圾专用车上安装GPS定位系统，通过“智慧城建管理平台”每天对餐厨废弃物收运过程中的作业路径、收运范围等实行全程在线实时监控，每月以监控数据为依据，结合日常检查进行考核评价，并将监控数据和考核情况在“掖城故事”微信公众号上向社会公布，接受群众监督；对建新东街、光州西街等餐饮集中路段，上门分发宣传资料800余份，协调餐饮服务单位定时、定点投放餐厨垃圾，避免环境污染。
根据工作部署，莱州环卫处将在现签订收运协议餐厨单位的基础上，加强对城区餐饮单位的排查，规范收运处置餐厨废弃物；同时，加强日常管理，建立巡查台账并督促建立餐厨废弃物收集、运输、处理“三联单”制，强化监管。
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